EUROPEAN
OATS.

• Glutenfreier Hafer
• Glutenfreie Haferflocken
• Haferzutaten für Lebensmittelhersteller

65 Oats ist ein Familienunternehmen, das eine der nördlichsten Hafermühlen der Welt betreibt, in Utajärvi am 65. Breitengrad. Die Mühle ist auf glutenfreien Hafer spezialisiert und setzt auf Reinheit, Rückverfolgbarkeit und regionale Beschaffung.

Das Unternehmen arbeitet eng mit seinen Vertragslandwirten zusammen, um Qualität und Reinheit vom Feld bis zur Mühle hoch zu halten. Der Zielwert für den Glutengehalt liegt unter 5 ppm, deutlich unter dem Grenzwert von 20 ppm für die Kennzeichnung als glutenfrei. 65 Oats exportiert in mehr als 35 Länder.

• Entspelzter, hitzebehandelter Hafer
• Hafer für Pflanzendrinks
• Vermahlene Haferprodukte

Die 1569 gegründete Berte Qvarn ist eine der ältesten Familienmühlen Schwedens und ein Pionier der modernen Haferverarbeitung. Ihre hochmoderne Hafermühle wird teilweise mit erneuerbarer Wasserkraft betrieben.

Die Haferlinie umfasst automatisierte Annahme, optische Sortierung, Entspelzung und Darren und liefert schwedischen Premium-Hafer für den heimischen Markt und den Export, unter anderem an Hersteller von Pflanzendrinks.

• Haferflocken
• Hafermehl
• Haferkleie
• Hafer-Beta-Glucan
• Haferreis

Fazer Mills ist einer der führenden Anbieter hochwertiger Haferprodukte in Europa. Wir betreiben Hafermühlen in Lahti, Finnland, und Lidköping, Schweden, und exportieren Haferlösungen in über 40 Länder weltweit. Hand in Hand mit unseren Kunden verarbeiten wir außergewöhnlichen nordischen Hafer zu Hafermehlen, Vollkorn-Haferflocken, Hafergrütze, Haferkleie, Haferreis und funktionellen Zutaten, sowohl konventionell als auch in Bio-Qualität. Unsere Haferzutaten eignen sich für Frühstücksprodukte wie Porridge, Müsli und Cerealien sowie für milchfreie Produkte, pflanzliche Lebensmittel, Snacks und Brot.

Fazer Mills gehört zur Fazer Group, einem führenden nordischen Lebensmittelunternehmen, das 1891 gegründet wurde. Die drei Hauptgeschäftsbereiche sind Fazer Bakery, Fazer Confectionery und Fazer Lifestyle Foods.

• PrOatein® Haferprotein
• PromOat® Hafer-Beta-Glucan
• Hafergrütze

Lantmännen Biorefineries gehört zu Lantmännen, einer landwirtschaftlichen Genossenschaft im Besitz schwedischer Landwirte. Das Unternehmen nutzt die Synergien zwischen seinen Produktionsstandorten, um nachhaltig zu wachsen, und ist ein bedeutender Lieferant von Zutaten auf Haferbasis. Die Hafermühle in Kimstad hat eine Kapazität von rund 55.000 Tonnen.

PrOatein Haferprotein ist ein natürliches Proteinkonzentrat aus Hafer, reich an essenziellen Aminosäuren einschließlich verzweigtkettiger Aminosäuren, mit mildem Geschmack und geringer Bitterkeit. PromOat Hafer-Beta-Glucan ist ein löslicher Haferkleie-Ballaststoff, der ohne Chemikalien aus Vollkornhafer gewonnen wird, erhältlich als konventionelle, glutenfreie, Instant- und Bio-Variante.

• Zertifiziert glutenfreier Hafer
• Bio-Hafer
• Hafermehle, -flocken & -grütze
• FiprOat™: Ballaststoffe & Protein
• Hafer für Milchalternativen
• Handelsmarken & Lohnfertigung

Raisio ist ein finnisches Lebensmittelunternehmen mit über 20 Jahren Erfahrung mit glutenfreiem Hafer. Das Unternehmen liefert hochwertige finnische Haferzutaten an Lebensmittelhersteller in rund 40 Ländern weltweit.

Mit umfassender Haferforschung und starkem Produktions-Know-how hilft Raisio seinen Kunden, die passenden Zutaten für Frühstücksprodukte, Snacks und Milchalternativen auszuwählen. Diese Expertise steckt bereits in mehr als 100 Verbraucherprodukten. Mit der Marke Elovena® bringt Raisio die Vorteile von Hafer auch direkt zu den Verbrauchern.