Fi Europe 2026 · Frankfurt

EUROPEAN
OATS.

Des champs nordiques aux ingrédients de qualité.

Une avoine durable, naturellement polyvalente pour de nouvelles saveurs et les incontournables du quotidien. Rencontrez des producteurs d’avoine de Finlande et de Suède sur le pavillon European Sustainable Oats.

Rencontrez-nous

Illustration en papier découpé de flocons d’avoine entourés d’une agricultrice avec une tablette, d’un chercheur au microscope, de pain à l’avoine, d’un latte à l’avoine, d’une glace à l’avoine, d’un bol de petit-déjeuner et d’une barre à l’avoine

Dates: 17–19 novembre 2026
Lieu: Messe Frankfurt
Stand: Hall 4.1 · 41D2
Exposant: European Sustainable Oats

Producteurs d’avoine participants

Le pavillon

L’expertise nordique de l’avoine réunie en un seul lieu

EU SUS OATS fait la promotion de l’avoine européenne produite de manière durable et des ingrédients à base d’avoine issus de producteurs nordiques. Le programme met en avant la polyvalence de l’avoine, son adéquation aux applications alimentaires modernes et le savoir-faire des producteurs européens en matière d’ingrédients de haute qualité pour l’industrie alimentaire internationale.

Au Fi Europe 2026, European Sustainable Oats est l’exposant officiel. Des producteurs d’avoine de Finlande et de Suède partagent un même stand : les fabricants de produits alimentaires peuvent comparer les ingrédients, discuter des spécifications et rencontrer plusieurs fournisseurs en une seule visite.

Rendez-vous B2B

Échangez directement avec les producteurs sur l’approvisionnement, les volumes et le développement de produits.

Présentations d’ingrédients

Flocons, farines, son, avoine sans gluten, protéine d’avoine et bêta-glucane d’avoine.

Dégustations

Découvrez ce que l’avoine nordique apporte aux aliments et boissons modernes.

Atelier

Un atelier professionnel sur l’avoine, l’innovation et les applications alimentaires.

Au Fi Europe 2026

Atelier EU SUS OATS

Un atelier professionnel consacré à la polyvalence et à la durabilité de l’avoine européenne, avec des présentations d’experts, des dégustations et des échanges interactifs. Découvrez des solutions innovantes à base d’avoine, partagez vos connaissances et explorez de nouvelles opportunités commerciales. L’atelier est ouvert à tous les visiteurs, sans inscription préalable.

Au programme

Ouvert à tous, sans inscription préalable
Présentations d’experts sur l’avoine, l’innovation et les applications alimentaires
Dégustations proposées par les producteurs participants
Échanges ouverts avec la filière avoine

Le programme et les intervenants seront annoncés à l’approche de l’événement.

Se renseigner sur l’atelier

Sur le pavillon

Rencontrez-nous

Le pavillon est organisé par les organisations agricoles et alimentaires de Suède et de Finlande, aux côtés de producteurs d’avoine qui apportent chacun leurs propres atouts, de la mouture dédiée sans gluten aux fractions d’avoine à haute valeur ajoutée.

Organisateurs du programme

Suède

Lantbrukarnas Riksförbund (LRF)

La Fédération des agriculteurs suédois

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Fédération des agriculteurs suédois
Politique agricole
Recherche et développement
Promotion alimentaire et export

LRF représente les intérêts collectifs des agriculteurs, sylviculteurs et entrepreneurs ruraux suédois, avec plus de 120 000 membres et environ 60 000 entreprises. La fédération œuvre pour une agriculture et des entreprises rurales rentables, durables et compétitives dans toute la Suède.

LRF contribue à façonner les politiques agricoles suédoise, européenne et internationale, soutient la recherche et l’innovation, et promeut la qualité et l’exportation des produits alimentaires suédois, dont l’avoine et les ingrédients d’origine végétale.

lrf.se

Finlande

Ruokatieto Yhdistys

Association finlandaise d’information alimentaire

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Label d’origine Hyvää Suomesta
Information sur la chaîne alimentaire
Coordination du programme

Ruokatieto Yhdistys promeut la culture alimentaire finlandaise, l’origine des aliments et la chaîne de valeur alimentaire. L’association relie producteurs, transformateurs et consommateurs grâce à des informations fiables sur l’origine, la qualité et la durabilité des aliments finlandais.

Ruokatieto gère le label d’origine Hyvää Suomesta (Produit de Finlande), présent sur plus de 12 000 produits et reconnu par plus de 90 % des consommateurs finlandais. Ruokatieto coordonne le programme EU SUS OATS.

ruokatieto.fi

Producteurs d’avoine

Finlande

65 Oats by Kinnusen Mylly

Un moulin à avoine dédié au sans gluten dans le nord de la Finlande

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Avoine sans gluten
Flocons d’avoine sans gluten
Ingrédients à base d’avoine pour l’industrie alimentaire

65 Oats est une entreprise familiale qui exploite l’un des moulins à avoine les plus septentrionaux du monde, à Utajärvi, sur le 65e parallèle. Le moulin est dédié à l’avoine sans gluten et mise sur la pureté, la traçabilité et l’approvisionnement local.

L’entreprise travaille en étroite collaboration avec ses agriculteurs sous contrat pour garantir une qualité et une pureté élevées, du champ au moulin. Son objectif de teneur en gluten est inférieur à 5 ppm, bien en dessous du seuil de 20 ppm requis pour la mention « sans gluten ». 65 Oats exporte dans plus de 35 pays.

65oats.fi

Suède

Berte Qvarn

L’un des plus anciens moulins familiaux de Suède

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Avoine décortiquée et traitée thermiquement
Avoine pour boissons végétales
Produits d’avoine moulus

Fondé en 1569, Berte Qvarn est l’un des plus anciens moulins familiaux de Suède et un pionnier de la transformation moderne de l’avoine. Son moulin à avoine de dernière génération fonctionne en partie à l’énergie hydraulique renouvelable.

La ligne avoine repose sur une réception automatisée, un tri optique, le décorticage et l’étuvage, et fournit une avoine suédoise haut de gamme aux marchés locaux et à l’export, notamment aux fabricants de boissons végétales.

berteqvarn.se

Finlande Suède

Fazer Mills

Le savoir-faire nordique de l’avoine, moulu ensemble pour demain

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Flocons d’avoine
Farine d’avoine
Son d’avoine
Bêta-glucane d’avoine
Riz d’avoine

Fazer Mills est l’un des principaux fournisseurs européens de produits à base d’avoine de haute qualité. Nous exploitons des moulins à avoine à Lahti, en Finlande, et à Lidköping, en Suède, et exportons nos solutions à base d’avoine dans plus de 40 pays. En étroite collaboration avec nos clients, nous transformons une avoine nordique exceptionnelle en farines d’avoine, flocons d’avoine complets, gruaux d’avoine, sons d’avoine, riz d’avoine et ingrédients fonctionnels, disponibles en versions conventionnelle et biologique. Nos ingrédients à base d’avoine conviennent aux produits de petit-déjeuner tels que porridges, mueslis et céréales, ainsi qu’aux produits sans lactose, aliments d’origine végétale, snacks et pains.

Fazer Mills fait partie du groupe Fazer, une entreprise alimentaire nordique de premier plan fondée en 1891. Ses trois principaux domaines d’activité sont Fazer Bakery, Fazer Confectionery et Fazer Lifestyle Foods.

fazermills.com

Suède

Lantmännen Biorefineries

Des ingrédients d’avoine à haute valeur ajoutée, issus d’une coopérative détenue par des agriculteurs

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Protéine d’avoine PrOatein®
Bêta-glucane d’avoine PromOat®
Gruaux d’avoine

Lantmännen Biorefineries fait partie de Lantmännen, une coopérative agricole détenue par des agriculteurs suédois. L’entreprise exploite les synergies entre ses sites de production pour croître de manière durable et compte parmi les principaux fournisseurs d’ingrédients à base d’avoine. Son moulin à avoine de Kimstad a une capacité d’environ 55 000 tonnes.

PrOatein, protéine d’avoine, est un concentré protéique naturel issu de l’avoine, riche en acides aminés essentiels, dont les acides aminés à chaîne ramifiée, au goût doux et peu amer. PromOat, bêta-glucane d’avoine, est une fibre soluble de son d’avoine extraite d’avoine complète sans produits chimiques, disponible en versions conventionnelle, sans gluten, instantanée et biologique.

lantmannenbiorefineries.com

Finlande

Raisio Food Solutions

Plus de 20 ans d’expertise dans l’avoine sans gluten

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Avoine certifiée sans gluten
Avoine biologique
Farines, flocons & gruaux d’avoine
FiprOat™ : fibres & protéines
Avoine pour alternatives aux produits laitiers
Marques de distributeur & fabrication à façon

Raisio est une entreprise alimentaire finlandaise forte de plus de 20 ans d’expertise dans l’avoine sans gluten. Elle fournit des ingrédients finlandais à base d’avoine de haute qualité à des fabricants de produits alimentaires dans une quarantaine de pays.

Alliant une recherche approfondie sur l’avoine à un solide savoir-faire industriel, Raisio aide ses clients à choisir les ingrédients adaptés à leurs produits de petit-déjeuner, snacks et alternatives aux produits laitiers. Son expertise est déjà présente dans plus de 100 produits de consommation. Avec la marque Elovena®, Raisio apporte également les bienfaits de l’avoine directement aux consommateurs.

raisiofoodsolutions.com

Panicules d’avoine mûres sur fond de ciel bleu

Pourquoi l’avoine nordique

Des champs nordiques aux ingrédients de qualité

1
Cultivée sous un climat frais
Les hivers froids limitent naturellement les ravageurs, tandis que les longues et lumineuses journées d’été favorisent une croissance régulière, des grains de belle taille et une saveur pure et douce.
2
Une qualité traçable
Des filières céréalières courtes et nationales, avec contrats de culture. Les moulins travaillent généralement selon les systèmes FSSC 22000, ISO et HACCP, avec séparation des flux sans gluten et options biologiques le cas échéant.
3
Naturellement riche en bêta-glucane
L’avoine apporte des fibres solubles, des protéines végétales, des vitamines B et des minéraux. Il a été démontré que le bêta-glucane d’avoine abaisse le taux de cholestérol sanguin.*
4
Circulaire par nature
Les enveloppes et coproduits sont valorisés en énergie, en alimentation animale ou en nouveaux ingrédients, comme le xylitol issu des enveloppes d’avoine.

* Un taux de cholestérol élevé constitue un facteur de risque de développement d’une maladie coronarienne. L’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 3 g de bêta-glucane d’avoine.